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產品相關說明:

一、 化學名：磷酸三鈣

二、 分子式：Ca3(PO4)2.H2O

三、 性能：由不同磷酸鈣組成的混合物，大致組成為10CaO.3P2O5.H2O，分子量1004.64。白色無定形粉末，無臭無味。相對密度3.18。難溶于水，易溶于稀鹽酸和硝酸。在空氣中穩定。

四、 質量標準： 　指標名稱 　　　　　　　　　　　　　HG2789-1996　　　　　　　　　 FCC-Ⅳ 外觀　　　　　　　　　　　　　　　　 白色，自由流動，結晶粉末，無刺激氣味 含量（以Ca計）, %　　　　　　　　　　34.0-40.0　　　　　　　　　 34.0-40.0 砷 (As),≤%　　　　　　　　　　　　　0.0003　　　　　　　　　　　 0.0003 氟 (F),≤%　　　　　　　　　　　　　 0.0075　　　　　　　　　　　 0.0075 重金屬 （以Pb計）,≤% 　　　　　　　　0.002 　　　　　　　　　　　 0.0015 鉛,≤%　　　　　　　　　　　　　　　　 —　　　　　　　　　　　　 0.0005 加熱減量 （200℃）,≤%　　　　　　　　10.0 　　　　　　　　　　　　 — 灼燒失重 （800℃）,≤%　　　　　　　　—　　　　　　　　　　　　　 10.0 澄清度　　　　　　　　　　　　　　　　微濁 　　　　　　　　　　　　 — 磷酸三鈣Q1執行HG2789-1996，其中含量（以Ca計）34.0-35.5% 磷酸三鈣Q2執行HG2789-1996，外觀為淡藍色粉末或白色粉末

五、 用途：在食品工業中作抗結劑、營養增補劑（強化鈣），PH值調節劑、緩沖劑等。如作面粉抗結劑（分散劑），奶粉、糖果、布丁、調味品、肉類的添加劑，動物油精煉助劑，酵母食料等。

六、 包裝：內襯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。

七、 貯存與運輸：本品應儲于干燥通風庫房中，裝卸運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮，與有毒物品分開存放。